奶奶家的锅巴饭
2023-04-27 来源:飞速影视
奶奶家的锅巴饭
最近总是陷在回忆和思念中,兴许是老了,总爱回忆过去点滴,最让我难忘的是奶奶家的锅巴饭,至今想起都觉得齿唇留香,余味犹在!
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小时侯我住在农村奶奶家几年,奶奶最喜欢做锅巴饭我们吃!奶奶灶上架起大铁锅,倒入米和水,灶下烧起熊熊大柴火,不一会饭就熟了,奶奶又用小火闷了一会饭,直到满屋飘出略带焦香气的饭气奶奶才打开锅盖,奶奶盛出上面一层饭,祸底马上露出一层金灿灿的大祸巴,还没等奶奶盛出,我馋得用手抓一大块锅巴放进嘴里,又脆又响又香,真好吃啊,我忍不住又抓一块放进嘴里,最后还把粘在嘴角的锅巴也舔得干干净净,奶奶望着我一付馋像慈爱的笑了,说下次多做点,让你吃个够馋猫!我恋恋不舍的用力点下头!
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我还很喜欢吃奶奶家的烤红薯!小时侯住奶奶家,奶奶都是烧柴火做饭,每次奶奶做完饭炒好菜,灶堂里灰烬仍是滚烫,奶奶丢进生红薯薰烤,烤得皮焦肉香,馋得我没等红薯出灶直接就着灰掰开吃,满嘴生香,津甜滑口,至今想起都回味无穷!
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时间可以改变容颜,却改变不了小时侯奶奶家的柴火灶情,改变不了朴实却又美味的食品带给我的温暖和幸福快乐,记忆悠悠,牵念永长!
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