到等一个人咖啡店，来一杯老板娘特调咖啡

我喝着一个人的咖啡，清咖，没有任何的添加，座位正好朝向整面的落地窗，视线穿越几株绿树的半遮半掩，落在马路上的行人与车辆之上。无关情调，甚至在这家店，大大的马克杯，你实在难以仅凭大拇指和食指就将杯耳轻轻悄悄捏起，然后送向嘴边，更别说木质的搅拌棒难以与精致的汤匙相提并论了。据说，要判断一杯咖啡的优劣，只需将汤匙放入咖啡中，咖啡品质好的话，汤匙会反射出光芒；然后舀一汤匙滴下来，会发现咖啡液在滴落的那一瞬间，似珍珠般。
电影《等一个人咖啡》似乎也在借着咖啡叙述着“回去”的故事：老板娘是个美丽优雅的熟龄女子。不食人间烟火的她，总是沉浸在前一段逝去的爱情之中，独自经营着与已逝男友合开的“等一个人咖啡店”，每天无所事事坐在固定的座位上怀念着那个为她挡风遮雨、抵刀挡剑的真命天子。如果客人点了“老板娘特调咖啡”，那么你就可以坐在她对面，听她讲述故事。电影的感人之处在于，看起来老板娘在等待那个人，实际上她等的是自己心中的记忆。
带着“随便吃吃”的心理，我曾经一这家店的花式咖啡都尝试了一遍。那些年，坐在咖啡店里的人各式各样。头挨着头窃窃私语的一看就是约会的小情侣。几个老外应该是来用下午茶的，叽里呱啦说着外语，丝毫没有违和感。临窗的一位，桌上搁了一杯咖啡，摆了一台笔记本，他不时喝一口咖啡，放下马克杯，在键盘上敲击几下，然后，再一口咖啡……在咖啡变冷之前，似乎一切都无比熨帖，这份熨帖从指间直抵人的胃部、心坎，屋子里氤氲的咖啡气息，让人对身边的时间流转浑然不自知。