红槐花见过吗？好看但不要吃

在扬州，人们看见的槐花，多是白色的。无论洋槐还是国槐，它们的花色都是白的。但也有一种槐，它的花是红色的，眼下正进入盛花期。不过，这种红色槐花，虽然好看但不要采食。
红色槐花让人眼前一亮
凤凰岛国家湿地公园，洋槐正在盛开。这里的洋槐，有些是上世纪八十年代栽种，其中部分是野生刺槐。
白色的洋槐花，如一串串铃铛，挂在枝头，很是好看。另外，公园里还有国槐，眼下还没到花期。其中，有一些槐树，它们的花是红色的。红色槐花与洋槐花花形非常相似，叶也非常相似，两者最大的不同，就是花色是红色的。
看惯了白色槐花，红槐花让人眼前一亮。摄影爱好者杭德泉说，他还是第一次在扬州看见红色槐花，“确实别有韵味。”
红槐花好看但不能食用
扬州职业大学园林园艺系教授陈卫元说，红色槐花是红花槐的花，花色相对国槐、刺槐较为独特，也是园林上的一种观赏树木。实际上，在北方红色槐花比较多见。但在扬州，红色槐花并不常见。
一般人们习惯吃洋槐花，洋槐可入菜食用，而国槐是入药的，那么红槐花呢？南京中山植物园工程师刘兴剑介绍，红色槐花是可以食用的，但不要多吃。陈卫元认为，作为景观树，在扬州数量不多，最好还是不要去采食了。
虽然都有一个槐字，但国槐和刺槐不怎么沾亲带故。国槐，是长寿树种，其槐花在古代作为染料使用，染出来的色彩为黄色，国槐的花、叶、茎皮和荚果有毒，但毒性不太强。国槐从古至今都具有文化味，如“三槐者，三公也”。
刺槐则是速生树种，也是从国外引进的树种，因为在很多地方适宜生长，也被这些地方作为“乡土树种”。刺槐花可食用，且食用方法多样。
国槐和刺槐的共同点是两者都容易遭受一种名叫“吊死鬼”（槐尺蠖）的害虫危害。 记者 向家富 文/图