龙抬头·观复猫·我想和你过个节

农历二月初，阳气回升，大地解冻，春耕从南到北陆续开始。民俗谚语有“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”之说。所谓“龙抬头”是指冬眠之后，百虫苏醒。中国自古以龙为图腾，龙一直是福瑞吉祥的代表。用“龙抬头”为二月二标志，就是人们向往美好的一种表现。大约从唐朝开始，中国人就有过二月二的习俗。在北方，二月二被称为“春耕节”“农事节”“春龙节”。在南方，二月二也叫“踏青节”，古称“挑菜节”。大诗人李商隐和白居易关于二月二的唐诗，大多都有游春的描写。
节日起源
民间为什么说“二月二，龙抬头”呢？
农历二月初二前后，正是二十四节气之一的惊蛰。惊蛰在雨水和春分之间，从这一天开始，中国很多地方开始进入雨季。雨从何来呢？人们相信是主管云雨的龙王播洒的。人们认为，在二月二这一天，冬眠的龙会被隆隆的春雷惊醒，抬头而起，龙飞入天，然后行雨。
此外，龙抬头与古代天文学对星辰运行的认识也有关。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置，并依此判断季节。二十八星宿按照东南西北分成四宫，每宫七宿，按照它们的分布形象，古人将四宫附会为四种动物。
其中，东宫角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿，有三十颗恒星，形象近似于一条南北伸展的巨龙，角宿恰似龙的角。在二月二这一天黄昏时，龙角星，即角宿一星和角宿二星，从东方地平线上出现，而龙身还隐没在地平线以下，像极了巨龙苏醒，昂首而起，因此才称“二月二，龙抬头”。
大约从唐朝开始，二月二就已经成了百姓的生活习俗。那么，为什么不是“二月一”或“二月三”呢？这和我们民俗中喜欢双数的习惯有关。秦汉及以前，人们认为，像一月一、二月二、三月三之类的“重日”，是天地交感、天人相通的日子。在这样的日子里，人们需多做祈福、祭祀或是纪念活动，以求得幸福、安康和吉祥。因此，龙抬头抬在了二月二，而不是别的日子。类似的节日还有三月三、五月五、七月七、九月九。
因为是龙抬头，二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃米饭叫“吃龙子”，吃面条叫“扶龙须”，做蒸饼时，也要在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这很好理解，沾龙附凤，自然是沾
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