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-----精选段落-----
第4章草原
草原捕食者。一只仓鸮正在英国萨默塞特郡的草场上捕猎——这是一种主要以草原上的啮齿类动物为食的、拥有鼠类那样的宽广视野的空中捕食者。
我们星球上1/4的陆地为草所覆盖。从非洲大草原的辽阔平原到英国乡村繁花盛开的干草草地，再到南美洲的蒲苇草原和西伯利亚的干草原，草原是地球上最富饶的生物栖息地。同时，草原也是分布最为广泛的，在沙漠边缘、山峦之巅、雨林之中，甚至在一天被潮汐淹没两次的海边地带，都能见到。
草原之所以分布如此广泛，是因为草是最为坚韧、适应性最强的植物。约800万年前，随着地球气候的变化，森林中的树木开始干枯，全球范围内的草原开始迅猛发展。如今草原上的植被，有的长得比台球桌还矮，有的则长得比大象都高。它们能应对火灾和洪水，无惧人类放牧时遭受的践踏，不怕雨雪和无情的炎热的阳光。长久以来，它们都满足了人类的需求，为我们提供食物（不仅是我们人类，还有人类的家畜）、饮料（谷物是酿造啤酒和威士忌的关键原料）、建筑材料、纸张和能源。
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