直播镜头里“轧神仙”

非遗传承人制作“神仙糕”。
文/记者 朱雪芬 图/记者 张健 李渊
农历四月十四“轧神仙”，是传承了800多年的传统民俗文化活动，被称为“苏州人自己的节日”。今年由于疫情精准防控常态化的要求，线下活动搬到了“云端”上，“神仙糕”“神仙花草”“神仙香囊”、老手艺等也走进了直播间，由非遗大师带着大家一起换种方式“轧闹猛”。
“神仙糕”，是苏州人在“轧神仙”期间必吃的食物。姑苏区金阊街道联合黄天源推出的“轧”字“神仙糕”，更是成了热卖爆款。在直播中，黄天源糕团制作技艺非遗传承人杨建雄带大家走进了生产车间，瞧一瞧爆款“神仙糕”是如何诞生的。只见车间里一片忙碌，揉粉、放馅、压模、蒸制……一道道工序后，一块热气腾腾的“神仙糕”出炉了。一个显眼的“轧”字搭配粉嫩的颜色，让“神仙糕”的“颜值”更高了。杨建雄在直播中介绍，这款“神仙糕”之所以是粉色，是因为加了红米，粉嫩的颜色加上“轧”字点缀，十分受年轻人欢迎，在“轧神仙”期间每天能卖出2000多块，堪称“网红”。
进入“神仙香囊”的直播间，雷允上首席老药工管银川正在配制香囊。“神仙香囊”里都有些什么中草药？管银川一一介绍，“艾叶、丁香、白芷、藿香等都能驱蚊防虫，用这些中草药制作而成的香囊是老苏州喜爱的夏令用品。”除了“神仙香囊”，管银川还为市民们推荐了适合夏季养生的“神仙汤”，用甘草、茯苓、大枣等配制而成的茶，口感酸甜，清香四溢，适合年轻人及白领在办公室饮用。管银川还现场泡制了“神仙汤”，送给市民品尝。
镜头再次切换，进入“神仙花草”直播间，三花栽培技艺非遗传承人黄剑带着大家逛三花基地。“三花，是指茉莉花、玳玳花和白兰花，每年‘轧神仙’期间，市民们都会买上几盆花草，给家里增添绿意。”在直播镜头下，树上挂着果实的玳玳花、高达三米多的白兰花等，让市民们大开眼界。此外，直播镜头还对准了老手艺，吹糖人、捏面人、虎头鞋等带给老苏州满满的儿时回忆。
据介绍，作为“姑苏运河文化节”的重要组成部分，今年的“轧神仙”开展七大“云”主题活动，其中的“我来带你‘轧闹猛’”系列直播原汁原味地将老传统展现出来，在营造浓郁文化氛围的同时，带给市民全新的体验感。