伶仃洋里“叹”零丁,享受广东最美海洋美景的时候到了!(13)

2023-04-22 来源:飞速影视
我们一开始还在赞扬餐厅居然鱼肚子都仔细的去掉了,结果后来才知道这种鱼肚子是有臭味的。泥猛鱼俗称“臭肚鱼”,因腹内有一股藻食鱼特殊的臭味而得名,它无鳞且肉厚,非常鲜嫩,强烈建议煲粥吃法,让鱼的鲜味海水味融到粥里,无需添加太多佐料,自成一道来自海洋的美味,另外清蒸或直接滚烫都是不错的选择。

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中午和晚餐我们都点了鱿鱼来吃,沾一点芥末,这雪白而又有弹性的鱿鱼肉可真是人间美味呀。

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【岛上的海鲜。最出名的是伶仃三宝,狗爪螺、将军帽、海胆。尤其是狗爪螺和将军帽,因为外伶仃岛海边布满礁石的缘故,所以这两种贝类在这里很常见,但在其他的海边是难吃到的】

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