2022特色旅行清单出炉，这12个值得一去的旅行地，你最想去哪？(8)

从古至今，这里车水马龙，天南地北的人与食材，在此交流碰撞，最终孕育出了这座美食之城，以及声名远扬的八大菜系之一——淮扬菜。淮扬菜是中国传统八大菜系之一,发源于淮安、扬州,菜系充满淮、扬特点,以水产为主。

这块土地，除了物产丰隆、人文繁盛，更拥有水网密布、四通八达的地理优势。淮河东西奔流，大运河沟通南北，恰好在此相会；它们邂逅之处，便是今天的淮安。南来北往的食客与食材在此碰撞，撞出了中国最会吃的一群人，以及考究的淮扬美味。这里的每一个特色都在诉说着这座城市的魅力。

坐标：江苏省淮安市