梦开始的地方，香格里拉，开启你的梦幻之旅(3)

尼西土锅鸡
这道菜最大的特色是它的原材料，鸡是经过放养的且纯天然的，没有饲料养殖。而且他的锅具是尼西土陶，因此做出来的鸡汤营养价值极高，并具有陶土的特殊香气。在香格里拉需要做菜经验丰富的师傅才能做出它的原汁原味。这道尼西土锅鸡的肌肉是高蛋白而且低脂肪，所以非常适合男女老少吃，是一道必须尝一尝的当地特色美食。

枇杷肉
要说到香格里拉的特色非枇杷肉莫属了，它是通过一种传统的腌制方式而制成的，这种肉在屠宰以后呢，会把它的内脏和骨头取出来，保留着它的完整的肉块。等晾凉之后呢，再撒入花椒草果面的佐料，进行搓揉，再把它的开口缝合起来，通过一系列的工序之后放在一块木板上晾干，干了的猪肉，和枇杷非常的相像，因此也称为枇杷肉。并且这种肉的保存时间特别的长，如果不切开的话，3到4年都能保持不变质。因此，枇杷肉特别适合当做手信送给朋友，是特别的好吃，既有当地特色的一道美食。

如梦一般的香格里拉，同时也是深受许多情侣的欢迎，成为许多人举办婚礼的梦幻场所。如果你也想要来一场放松心灵的美丽旅程，想要邂逅一段浪漫的情缘，我想，香格里拉一定是你最好的寻梦之游。