浅谈许鞍华《花椒之味》

粗略看电影名字第一感觉是这是一部关于美食的电影，但是慢慢观看体现的更多是亲情、爱情的流动。

电影里面的爸爸原本是香港一家麻辣火锅店的老板，招牌汤底是麻辣火锅。爸爸突然的去世引出同父异母三姐妹的故事情节。老大如树（郑秀文饰）是一直在香港的，母亲生病早逝所以父亲离开台湾回香港，老二如枝（赖雅妍饰）在台湾跟母亲一起，老三果果（李晓峰饰）在内地跟外婆住一起。三姐妹在葬礼第一次见面，但是一见如故感情好。

由于火锅店还有一年才到期，不经营下去会赔好多。没有人知道火锅汤底的秘方，如树硬着头皮跟伙计一起打理，才知道店里的伙计没有一个真正帮得上老板的忙。年轻小伙老是是不记得客户点菜对应哪一桌，厨房帮工从不看菜单要老板念菜单，老婆婆从不在店里洗碗都是老板洗的。后来年轻小伙才到处原委，年轻小伙从少管所出来找不到工作，是老板叫他过来工作的。厨房帮工是运动球员，脊椎受伤了老板叫过来工作。然后说其实都是老板一直在帮他们。如树一直怨父亲不辞而别，怨父亲什么事都瞒着她，包括还有两个同父异母的妹妹的事，生病的事。年轻小伙对如树说：“每个人都会犯错，我们一直在等那个原谅我们的人。”