这个地方的海鲜发现毒素！(3)

刺螺
[瘫痪性贝毒]
根据测试，有些贝类不仅含有麻痹性贝毒，而且含有河豚毒素。瘫痪性贝毒与河豚毒素中毒症状相似，均可发生瘫痪中毒现象。
瘫痪性贝毒中毒最初的症状是嘴唇、口和舌感觉异常而麻木，随后这些感觉会蔓延到脸部和颈部附近，指尖和脚趾常常有针刺感，并伴有轻度头痛和眩晕。有时候早期会发生恶心和呕吐。毒性稍重，出现手脚麻痹，随意动作障碍，常有眩晕感。严重者，则会出现呼吸困难，咽喉紧张；随着肌肉麻痹的持续扩大加重，最终导致死亡。毒死病人的显著特点是临终意识始终清晰。危险期为12~14小时，过了这一时期的人，可望恢复。
瘫痪性贝毒中毒的抢救目前尚无特效解毒剂，只能靠催吐止泻对症治疗。
瘫痪性贝毒耐热，一般以烹饪方式不能去毒。所以，不要指望通过加热来降低毒性。
福建省是贝类消费引起麻痹性中毒的高发省份，建议居民在未来高温季节要保持警惕，密切关注新闻报道，不要自行采集贝类消费高发品种，不要在非正规超市和市场外的摊点购买，发现贝类中毒要立即到医院就医抢救。

怎样防止贻贝中毒？
每日烹饪不会杀死毒素