上海超人气的5家精品甜品店(2)
2023-04-23 来源:飞速影视
从成都迁移到上海,隐身于上海核心网红街区茂名北路之中,主打中式文化与风情的精品甜品店。
一份中式意境甜品、一壶中式创意饮品,就能从内卷严重的上海烘焙市场中撕开一条求生之口。
所谓的新中式风格甜品,并不一定是做传统中点的新式化打造,也不一定要是日式和菓子的中式表达,独具中式意境和美学享受的新式国风,会是同质化国风甜品里的一股清流。
户下之羽就是这样一家研究中国文化,用甜品表达中式意境与美学的甜品店。
在成都名为秘扇,来到上海之后更名为户下之羽,将中式美学用甜品表达做到了更加极致,赢得了无比挑剔的上海食客的认可,
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