马来西亚一座华人城市，感受当地悠闲的南洋生活(2)

马来西亚本地人主要食物是水稻做成的米饭。但是由于受到福建（闽南）、潮州（潮汕）移民的影响，这里的面类食物也相当普遍。在怡保的街头，随处可见华人开的饮食小店。怡保好吃的小食根据我14年实地考察，大概有虾面、沙茶面、咖喱面、清汤粉、海南鸡饭、山水豆腐花、香港奶茶、肉骨茶、怡保辣沙、椰浆饭、沙爹牛肉等。

怡保是马来西亚一座风景美丽的城市，经常被香港TVB电视剧作为南洋外景选地。黎明、舒淇主演的《神偷次世代》，周润发主演的《国王与我》，郭富城主演的《父子》，都曾在怡保取过景。怡保有着九重葛之城的称号，四周被层层叠叠的群山怀抱，青山绿水，热带雨林郁郁葱葱，因为环境宜居吸引了很多广东移民前来安居乐业。

走在怡保的大街小巷上，能够听到耳熟能详的粤语，十分地道。事实上，怡保是东南亚少有的粤语城市，这里有比较多的广府、五邑和香港移民。众所周知，马来西亚华人最多是福建人（闽南）和潮州人（潮汕），马来西亚华人语言最多的还是同属闽南语的福建话和潮州话。而在中马内陆地区，则难得为粤语移民占据，怡保也就成为了马来西亚为数不多的粤语城市，在这里粤语是最普遍的交流语言。