望之不寒而栗,触之坚硬如鳞,争议大,价格高,这也叫美味水果?(2)

2023-04-24 来源:飞速影视
在我国,以前只有1种原产的蛇皮果果树,但是结的蛇皮果不宜食用。60多年前,开始零星地引进东南亚的蛇皮果果树。20多年前,在海南、华南等热带地区有了人工小规模栽培。

望之不寒而栗,触之坚硬如鳞,争议大,价格高,这也叫美味水果?


目前,蛇皮果很多还是进口的,价格比较贵,不像芒果、香蕉那么便宜,它的零售价格差异非常大,大多数在25—50元/斤,有高的,也有低的。国内种植的蛇皮果价格也不比进口的便宜多少,甚至有些地区的零售价格比进口的还贵。
而在印度尼西亚地区,蛇皮果的地头收购价格大约在2—3元/斤左右,比起国内来,要便宜很多。在印尼,蛇皮果应该属于大众化的一种水果,产量大,且便宜。
但对于我们来说,蛇皮果的价格还不是最重要的。贵也罢,便宜也罢,很多消费者不是吃不起蛇皮果,而是不敢吃、不想吃。
蛇皮果是东南亚的著名水果,但在我国只是个冷门水果。
无论是引种栽培,还是进口,这么多年了,蛇皮果依旧冷冷清清,鲜有人问津。
没有榴莲的命
蛇皮果与榴莲一样,都有一个问题,就是它的气味跟榴莲很像。有人说这是酸臭味,有人则对此无感,觉得很香。
蛇皮果得了榴莲的病,但没有榴莲的命。
榴莲不管怎么说,在我国已经火了,几乎大大小小的超市里都有榴莲。而蛇皮果的销售范围则比较小了,很多超市里都不会摆这种水果。

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