各地农产品尖货进京寻觅市场，农交会上还来了农业“黑”科技(2)

小龙虾试吃 摄影：魏于坤
在杭州参加完一个农业展会后，邱先生把所有的展品发往北京，紧接着参加4月20日的北京农交会。这是他创业的第二年，2022年，他从央企离职，返回南京创办了秋风起有机汇，打造有机小龙虾和簖蟹品牌。2023年是他拓展市场的关键一年。
仅4月20日上午，邱先生就收获颇丰，有近20个B端企业添加了他的微信，不过还没有达成合作，“他们都说再看看。”
与市面上的小龙虾相比，邱先生的小龙虾主打有机健康，养殖成本较高，市场售价也更高。北京是一线城市，消费水平高，因此邱先生也来参加了这次北京农交会。与这次农交会相比，他更为期待接下来即将在上海召开的有机食品展会，与他的品牌定位更为契合。
呼伦贝尔小肥羊西旗羊肉有限公司的李刚也随着公司来到了北京。2022年，受疫情和餐饮需求下滑的影响，李刚所在的公司的羊肉销量也有所下滑，今年他们要趁8月前相对空闲的时节出来多参加一些展会以触达外地客户。
“今年业务已经恢复了一点，但市场情况还要再看看。”李刚说。
除像这类寻找潜在的市场机会的企业外，也有的企业则是跟随当地农业农村局进京推介当地特色农产品。西藏类乌齐县农业农村局加永泽仁对界面新闻介绍，类乌齐牦牛肉是西藏自治区类乌齐县特产，也是中国国家地理标志产品，类乌齐牦牛放养于海拔3800米以上的类乌齐县天然牧场，当地藏族牧民有秋宰冬储的习惯，目前牦牛产品主要以鲜肉和肉干两种形式销售，目前已在市场上供不应求。
同时，本届农交会还吸引了众多行业人士。联合智业认证区域市场总监王先生告诉界面新闻，他所在的公司有农产品认证相关业务，近期他频繁在北京参加各类展会，考察疫情之后市场恢复情况，从各展会人流量来看，市场已经开始慢慢恢复。
但也有的参展企业给出的评价不同。李刚对界面新闻表示，到目前为止，人流量还有点少。

内蒙古展区

智慧农业成未来新焦点

与农交会同日召开的还有第十二届中国国际现代农业博览会（以下简称“农博会”）。