今年最诱人的美食下饭剧,全在这里了(6)
2023-04-24 来源:飞速影视
主厨的餐桌:披萨
美食作家史蒂夫·多林斯基 (Steve Dolinsky) 拿过许多次詹姆斯比尔德奖,他曾写过一本《披萨之城》,有次在芝加哥采访,他对我说,每个人都是一张披萨。这个说法很有趣,因为即便是材料相同,每个厨师也都会做出不同口味的披萨,但这种说法也会招来披萨原教旨主义者——意大利人的不屑。
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主厨的餐桌这一季将目光转移到披萨,这种简单的食物上。从某种意义上讲,披萨已经不再是意大利人专属的食物了,它变成了一种世界美食。在这部纪录片中,你可以看到来自美国、日本、意大利、韩国的厨师,如何在一块小小的面饼上展示自己的生活哲学。
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有史以来最棒的啤酒运送
这部电影由《绿皮书》导演彼得·法雷利执导,改编自同名回忆录,故事的结构非常简单,在上世纪60年代的越战期间,26岁的前美国海军陆战队成员从纽约出发,去战区寻找正在打仗的几个好友,而此行的目的,只是给他们送去家乡的啤酒。
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