“有情有意”糊涂老酱香,开启幸福年(4)
2023-04-24 来源:飞速影视
下面以糊涂老酱香一星为例,为大家安利一下过年选择白酒应该注意的细节:
其一,选择值得信赖的品牌。
品牌在很大程度上决定了白酒的品质。尤其是酱酒,它对于酿造工艺和实力都要求极高,一般小打小闹很难出好酒。比如糊涂老酱香一星,它之所以能够保证醇厚的品质,完全得益于百年糊涂酒业强大的实力。
百年糊涂酒是“贵州十大名酒”之一,也是酱酒圣地贵州茅台镇百年老酒品牌光环下唯一一个凭借实力闯出名堂的“新品牌”。虽说新,但并不弱,反而非常专业。因为对传统酿酒工艺的执着以及对白酒品质的苛求,糊涂酒业果断在茅台镇黄金产区打造了占地面积约1200亩贵州省白酒行业标准化规模的大型单体酿造车间和万吨级的酿酒基地,直接依托茅台镇独特风土、气候、原材料等环境因素,开始沉下心来酿好酒。
这一沉就是25年。为了酿好酒,企业坚持“12987”酱酒大曲坤沙酿造,从不因为市场和利益随意改变工艺、缩短时间。企业毅然选择“先酿后卖”,近3万吨优质酱香酒埋在地里封存二十年。这样一个坚持品质的品牌,才能够酿造出值得信赖的白酒。
其二,选择包容性强的白酒。
不同人群对于白酒口感的需求是不一样的。但因为过年团聚人群年龄层次性别等都比较复杂,所以在选择白酒时要选择口感柔和包容性强的品类。如果年轻人居多,可能清香型会受欢迎;如果年长者居多,则酱香型会更受青睐。
一般来说,如果有年长者的场合,尽量选择像糊涂老酱香一星这样口感更有包容性的酒品,能同时满足所有人的需求,而且纯粮酿造好喝不上头。
其三,选择价位适合的白酒。
白酒的价位选择也是诸多友友烦恼的重点。参差不齐、差异化明显的白酒市场,越是到了年底,各种酒类价格也都在飙升,选择起来难度增加。太贵了显得刻意,也增加经济负担;太便宜了掉价,也容易买到劣质酒。
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