红河特产有哪些?(3)
2023-04-24 来源:飞速影视
6、那刀辣,是云南省红河石屏县的特产之一。那刀辣体形细小、金黄修长,而且表皮光滑透亮,晶莹油润的,还有似透明非透明的视觉感,是石屏当地一种非常受欢迎的调料佳品。
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7、哈尼族石蹦炖蛋,是云南红河特产和绿春县特产。其味鲜美滋嫩可口,营养极好。石蹦,又名抱手。属棘蛙群,全国共有7种,云南有5种。雄蛙胸腹有黑色小棘刺,用手指置于胸前,其前肢将手紧抱不放,故名抱手。
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8、泸西高原梨,云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县特产,全国农产品地理标志。泸西生产的优质梨“高原梨”系列包括有雪花、早酥等,脆酥可口,风味香甜,个大、果心小,石细胞少。
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