红河特产有哪些？(3)

6、那刀辣，是云南省红河石屏县的特产之一。那刀辣体形细小、金黄修长，而且表皮光滑透亮，晶莹油润的，还有似透明非透明的视觉感，是石屏当地一种非常受欢迎的调料佳品。

7、哈尼族石蹦炖蛋，是云南红河特产和绿春县特产。其味鲜美滋嫩可口，营养极好。石蹦，又名抱手。属棘蛙群，全国共有7种，云南有5种。雄蛙胸腹有黑色小棘刺，用手指置于胸前，其前肢将手紧抱不放，故名抱手。

8、泸西高原梨，云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县特产，全国农产品地理标志。泸西生产的优质梨“高原梨”系列包括有雪花、早酥等，脆酥可口，风味香甜，个大、果心小，石细胞少。