99图吃住玩超全顺德攻略，11家顺德风味，统统不重样(20)

粉葛赤小豆鲮鱼煲猪踭
这里有吉尼斯纪录的汤品，曾供3.3万人同时饮用～粉葛赤小豆鲮鱼煲猪踭，作为镇店之宝的它，确实很好喝，绵密滋润，特别正味！汤料非常多，整条鲮鱼、粉葛、猪肉、粉肠，既有汤水的同时，也是一道老少咸宜的菜式。

南国檀香骨
南国檀香骨，是一道位上的菜，酸甜可口的它有着“东坡肉”般的外观，却有别于传统东坡肉，精选硕大厚实的排骨，舌尖的层次感特别分明。

金钱蟹盒
传统的顺德手工菜真是买少见少，非常值得推荐，只见肥肉分明，却不油腻，入口酥化，甘香可口。如若配上一壶佳酿，口感更佳。