他从保安到中国“烧烤之王”,今坐拥150家门店,年营收高达14亿(4)
2023-04-24 来源:飞速影视
隋政军成功地改变了人们过去对烧烤的印象,在过去,烧烤大多是路边摊,味道好,价格低。但是也有很多问题,环境太糟糕,卫生也令人担忧,而隋政军成功地利用餐馆模式来经营烧烤,不仅改变了环境问题,同时,通过标准化流程,也保证了木屋烧烤的质量,这也使得木屋烧烤店在过去的几年里大获成功,还成为了一家网红餐厅。
今年以来,餐饮业面临着巨大的挑战,隋政军也说,当时公司每天都要亏损100万元,不过他还是会继续坚持下去。隋政军也是一个不错的老板,所以员工才愿意和他一起面对困难,甚至自愿降低工资,来帮助公司渡过难关。
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