加盟商蒙损超百亿起底陈赫净赚7亿多的餐饮项目(2)

凤凰网美食通过企查查发现，陈赫一位名叫范静娟的福建老乡，于2014年12月开办个体户企业“福州市鼓楼区贤合庄火锅店”，于2018年5月注销。
范静娟是何许人也，我们不得而知。但2015年后，其开始在陈赫名下诸多公司拥有股份。
2015年11月，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司成立。企查查资料显示其历史股东包括陈赫、范静娟、叶一茜（叶茜）、朱桢。
2016年，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司注册“贤合庄”商标，开始在福建当地连锁开店。但据公开报道，其所开几家门店经营状况堪称凄惨。
企查查资料显示，2019年6月，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司与四川至膳品牌管理有限公司（简称四川至膳），合资成立成都市贤合庄品牌管理有限公司（简称成都贤合庄），前者持股49％，后者持股51％。
凤凰网美食从国家知识产权局商标局网站查询发现，2019年1月，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司开始申请变更“贤合庄”商标注册人，最终变更为成都贤合庄。亦即，“贤合庄”商标51％权益归于四川至膳。
在贤合庄加盟的宣传中，四川至膳就是其所谓的“专业运营机构”。在全盘谋划下，“贤合庄”开始面向全国放开加盟。而加盟运作实体，即成都贤合庄。
自此，“贤合庄”的“明星IP＋专业运营机构”运作模式启动。而陈赫等明星，也通过在加盟运作实体中居于非控股地位，完成了金蝉脱壳的第一步。
此后，“贤合庄”加盟业务如鱼得水、高速增长，加盟费也一路看涨，从最初数万元，闪电般冲高至去年单店55万元/3年！
2019年12月，福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）成立，创始合伙人包括陈赫、范静娟、朱桢等。
2020年1月15日，福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司发生一系列变更。公司法定代表人由范静娟变更为陈嵩。而陈赫、叶一茜（叶茜）、朱桢均退出股东序列，股东变更为持股减为1％的范静娟、持股99％的福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）。
这是陈赫等明星金蝉脱壳第二步。同时，也是陈赫等试图扩大“明星IP＋专业运营机构”运作模式的一步。
企查查资料显示，福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）先后以占股14％、10％，分别投资了四川至玺餐饮管理有限公司、四川至腾餐饮娱乐管理有限公司。后者均为所谓的专业运营机构。
到2021年下半年，“贤合庄”全国加盟店已飞速拓展到令人惊叹的800多家。但同时，由于管理不善、食安问题等负面缠身，市场上开始出现加盟店大面积倒闭的现象。据“餐宝典”统计，截至今年4月，全国“贤合庄”加盟店已关店逾300家。同时，加盟店数量扩张也大为降速，今年上半年仅开出7家店。