气象中的“涡”到底是什么？

前两天，小据给大家介绍了东北冷涡今天，我们就说说气相中的“涡”
气象中总是提到“涡”这个概念，“涡”到底是个啥？

顾名思义，涡，由“水”与“呙”组成，本义为水的涡形旋流。字典中有个解释是水流旋转形成中间低洼的地方，此外还有小圆坑、酒窝的释义，这些解释有一个共同点——中间低。涡的本意中还有另一层意思——旋转。
那么气象上说的“涡”到底是个啥呢？