还记得《绝代双骄》中的慕容九吗，她低调复出，目前仍是单身(3)

另外，在《施公奇案》中，侯炳莹饰演的小红一角，也是相当出彩的，这个角色使得她成为台湾比较不错的女演员。

不过真正让侯炳莹被更多人认可的角色是《绝代双骄》中的慕容九，这个角色不但让她在台湾收获好评，也成功在内地收获了很多粉丝。
可惜的是《绝代双骄》播出之后没多久，侯炳莹就因为身患癌症，不得不退圈。

甚至还一度传出过她去世的谣言，好在本尊后来出面辟谣了。
2021年，53岁的侯炳莹还晒出了一组近照，被网友惊叹像极了“台版李英爱”!