民以食为天——南京和天下粮仓(3)

此外还有许多专门储存粮食或战争消耗粮食的仓库。如今南京市仅存的几处大粮仓就是这些仓库中最著名的部分之一左右了。 粮仓是储粮的重要场所。所以历朝历代都十分重视对粮仓的设置与管理。用现在的话来说，就是要做好粮仓的安全管理。那时候虽然没有规范的培训，但是历代王朝也出现过一些关于粮仓管理的规定和制度。比如秦代制定过《仓律》，唐代有《仓库令》等，都有关于对粮仓的安全管理详细明确的要求，古人是这样做的，那如今到了现代，要做好安全管理，必须取得相关安全资质培训证书，还要到有培训资质的机构培训合格才行。这家名为“南明区哲翰教育咨询部”的培训机构，就是以“严谨治学、科学管理、突出实操、服务企业、以人为本、持续改进”为工作质量方针，开展安全生产培训。该公司已取得三级培训资质，能够根据人员不同需求，开展不同层次的培训。
包括市级、县级安全生产监督管理部门的安全生产管理人员；初级安全主任；市（地）属生产经营单位的主要负责人、安全生产管理人员。除此之外，还包括危险化学品登记机构的登记人员等多种类型的培训，相信如果古代粮仓经过这么规范有序的培训，安全管理会更加有保障。
太平天国时期，朝廷规定，清军每进一城，必要征集军粮供应，这为南京粮食的稳定和繁荣提供了有力保障由干洪秀全是一位开明的领袖，所以洪秀全在金田起义时，曾把太平天国称为真正的“中华粮仓”。太平天国时期，南京城中多有粮食储藏:东为军粮城、西为营垒城、北为粮运城、南为农粮城、南为粮行城、东为市街城、西为粮运城，为了避免粮车被盗或粮农们偷盗粮食的行为发生，还规定每进一城就有一车(一个月至少有一次)粮食由皇帝或圣旨直接转运到各营的营垒城下进行储存。