匠心甄选好食品“越光宝盒”系列新品首发(2)

翠林农牧集团总裁助理张卫
路石磊介绍，此次翠林农牧推出的恒优米“越光宝盒”大米原种引进于日本，经种植技术改良后更适合国人的饮食口味。据悉，恒优米“越光宝盒”系列产地在辽宁省东港市五四农场，该产地地处北纬39度，与“越光米”原产地日本新潟县处于同一纬度，气候、水土、光照、温差高度相似。此外，鸭绿江淡水与黄海海水聚合于此，冲击出特有的盐碱地土质，使得“越光米”颗粒饱满、晶莹透亮、香气四溢，入口Q弹、柔韧且富有嚼劲。
之所以将其取名为“越光宝盒”，是希望人们在烹煮米饭的过程中，能穿越“食光”，追溯和回味家庭的本源，既是对家人的爱，也是对自己的爱。“越光宝盒”采用300克真空小包装，一餐一份“小白砖”足够三口之家食用。“我们的产品设计中，为消费者搭配好了一日三餐的食用量，并且也设计好了蒸煮使用的‘越光水’。”路石磊表示，这是为了让现在的消费者家庭能够更方便地去食用大米，原本5公斤、10公斤的大袋装，打开以后大米的质量和新鲜感很难保存，通过“小白砖”这样的包装形式，可以保证其余产品的保鲜度。同时也可以让很多不会煮饭的小白只要拿着这一个300克的“小白砖”，配上一瓶水的比例就能煮出口感非常美味的“越光米”。“不管是从品种、产品、品质、还是食用方法，这款恒优米越光宝盒大米，都足以颠覆你对大米的认知。”路石磊如是说。

糜易霖（左）和路石磊（右）接受记者采访
此外，恒优米越光宝盒大米作为翠林农牧集团重要研发项目，除了打造核心产品竞争力外，在渠道上也做出了“电商首发，商超跟进”的重要战略布局。路石磊介绍，集团与京东达成战略合作伙伴，恒优米越光宝盒大米10月18日率先在京东平台首发。同时，携手全国各地优质经销商，借助其庞大的终端渠道优势，结合翠林粮油集团新品营销政策，入驻山姆、盒马生鲜、超级物种等精品超市，以期将恒优米品牌及产品快速渗透到每个家庭。