苏宪权：在夏季的乡村追风听雨（散文）(2)

立夏了,天气不是很热,有一丝宜人的凉爽。偶有一只蝴蝶飞过，一只燕子掠过，像忙碌的使者，报告着初夏来临的欢欣。阳光隐约在花草枝叶间闪烁、跃动，使得初夏明媚而有活力，一派欣欣向荣的景象。
花开花落，年复一年，年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。然而，一些感觉、一些记忆却是终生难于改变的。在我的印象中，立夏给我最直接的感觉多年来一直是停留在吃“立夏饭”和“立夏蛋”这些事情上。故乡的一些乡民至今仍保留着吃“立夏饭”的习俗，吃“立夏饭”预示着五谷丰登。旧时的“立夏饭”是用黑豆、黄豆、绿豆、豇豆、青豆等五色豆拌上白粳米煮成的“五色饭”，后来乡民们嫌费事，贫困时也很难找全这些五色的豆子，所以干脆就在做饭时直接放一些小米、豆子、花生、萝卜丁、青菜等尽可能能放进去的东西，再加上少许的盐，做出了一种比稀饭要稠、比干饭要稀的饭，我们称作“五香粥”，用白面代替小米的就叫“疙瘩汤”。
条件好一点的家庭再滴上几点小磨香油，那滋味现在想来有点像朱元璋称帝前吃的“珍珠翡翠白玉汤”。大人孩子一人端上一海碗，蹲坐在饭场上，边吃边唠，一夏的农事便在这闲聊中一件一件地安排就绪。后来“立夏饭”经常吃，“立夏饭”与立夏之间的联系也就渐渐地淡了许多。
老家立夏时是要吃蛋的，来历无从考证。外婆家是立夏蛋的一个重要来源，条件艰苦时，在立夏前个把月，做了外婆的人就会把平时攒集起来的蛋用盐水浸泡，等到立夏那日就送给外孙们吃，家底稍微好一些的外婆还会把孩子们接过来一起吃饭，立夏俨然成了一个节日。现在，生活富裕了，蛋不再是奢侈品，孩子们不再盼望外婆家的“立夏蛋”了。因为，许多农家在立夏后都会煮上一盆盆的卤鸡蛋，现在一些孩子已经很不喜欢吃蛋了。但外婆家的“立夏蛋”的滋味，在我的脑海里留下了不可抹去的回忆。
从前，立夏日是一个民间传统节日，称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗，清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗。江浙一带至今仍保留斗鸡蛋和吃健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗；云南则有大门插皂荚枝、红花以压祟，围灰墙脚以避蛇之俗。而在中原一带，则有吃“君踏菜”的习俗，“君踏菜”煮熟后很滑嫩，说是吃了以后夏天不会生痱子，皮肤会像“君踏菜”一样光滑。
俗话说：十里不同风、百里不同俗。虽然各地风俗各异，但立夏秤人的习俗似乎遍布各地。至于这一风俗的由来，民间相传与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服，归顺蜀国之后，对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱托之日，正好是这年立夏，孟获当即去拜阿斗。从此以后，每年夏日，孟获都依诺来蜀拜望。过了数年，晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托，每年立夏带兵去洛阳看望阿斗，每次去则都要秤阿斗的重量，以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗，就要起兵反晋。