删完只够播10分钟，《汉尼拔》停播7年，一点都不奇怪(2)

>>>>唯茶杯与美食不可辜负
拔叔，全名，汉尼拔·莱克特（麦斯·米科尔森 饰演）。
先前在急诊室工作，后转行做心理医生。
他不是浅俗之辈，而是一只足智多谋的老狐狸。
表面云淡风轻，不问世事，暗地运筹帷幄，掌控全局。

广厦千间，夜寝不过六尺；腰缠万贯，日食不过三餐。
拔叔真正的嗜好，就是食肉。
在吃的法则里，风味重于一切。
依靠外科医生的手术功底，当起了魔。
江湖一直流传关于他的传说。
“他优雅，但是居心不良，他低调，但是兴风作浪。
他可以把神赐给人类的火，运用得出神入化，烧出堪称火之艺术的超级菜式。
他地狱的使者，恶魔的化身？没人知道，但是可以肯定，全网都给他一个称号——食人魔！”

一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验。
面对来之不易的食材，拔叔总是亲力亲为。
每个不眠之夜，他的欧式开放厨房都是一番刀光剑影。
有的按种类分别冷藏，有的提前腌制好、卤好味。
还有一些，为了留住短暂的极致鲜味，只能现做现吃。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
只见他，把刚摘下来的嫩红肺叶放在菜板，刀起刀落，把肺叶切成等份小块。
淋上橄榄油，撒点黑胡椒，在锅里来回翻炒。
不一会儿，一份爆炒肺叶就出锅了。