手工生姜硬糖，每天吃一颗，全身暖暖的(3)
2023-04-25 来源:飞速影视
第5步、一直熬，并搅拌，以防底部烧焦。第6步、要让糖熬成硬糖至少要上140℃，如果没有温度计的话，盛一碗水，把糖滴到水中，马上凝固成硬糖，说明熬的温度即可。
第7步、倒出，稍压平，尽快剪成小颗粒。
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