钱粮湖镇：农文旅融合的洞庭“鱼都虾城”(2)

六门闸风干鱼。
为推动产业高质量综合发展，钱粮湖镇通过“协会 标准生产基地 健康养殖基地”模式，推广养殖新品种与育养分离新技术，对种养基地进行提质升级。与此同时，稻虾米、六门闸风干鱼、湖边蛋厂蛋品及蔬菜加工企业持续壮大，形成集聚效应和品牌效应，全镇农产品加工业创新发展的格局正在加快形成中。

村民在荷塘里捕小龙虾。
依托优质原料与完整的产业链，钱粮湖特色农产成功打响了名号。采桑湖小龙虾成为北京冬奥会的入选食品;君山小龙虾、六门闸风干鱼更是不能错过的洞庭美食。未来，钱粮湖镇还将培育更多叫得响的农副产品，擦亮“君品君山”农产品公共品牌下三分店土鸭、风味牛肉、特色驴肉、马颈河小辣椒等特色品牌。

马颈河辣椒参展岳阳小龙虾博览会。
品牌打造好，销售是关键。钱粮湖党委政府建立的惠农服务中心不仅搭建了产品展示与销售的稳定平台，村民们还可以参加龙虾养殖培训班，在家门口就能实现致富增收。分路口集散中心已有多家企业入驻，配合多届龙虾节的宣传，小龙虾、风干鱼等特色产品通过“互联网 小龙虾 物流”的模式，从这里成功地走向了世界。