到“绿色海角”寻找音乐和远方（国家人文地理）

佛得角圣文森特岛的明德卢海岸。图片来源：佛得角旅游局网站

佛得角狂欢节上的表演者。图片来源于网络
非洲大陆以西500多公里的大西洋上，坐落着一个由群岛组成的国家——佛得角，她有个美丽的葡萄牙语名字Cabo Verde（绿色海角）。在这里，终年的东北信风遇到岛上火山喷发形成的高低地貌，造就了佛得角“海蓝岛绿”的美丽景色；在这里，热情跃动的非洲文化撞上精致典雅的欧洲风情，催生出佛得角特有的人文气质。
如遗落在大西洋上的一串珍珠，佛得角每座岛都有值得游客探寻的美景：圣安唐岛群山竞秀，青翠山谷中长满鲜花和甘蔗，是理想的远足地点；圣文森特岛是群岛的文化中心，颇具地中海风情的明德卢港每年都会举办规模盛大的狂欢节；萨尔和马约两岛地势较为平坦，气候宜人、细沙洁白、海水清澈，是休闲度假的好去处……岛与岛之间交通便利，有轮渡和飞机供游客选择，无论是短途还是长期，佛得角都能为到访者提供多样化体验。
美景不可辜负，美食也不可错过。佛得角渔业资源丰富，海鲜是传统美食。最常见的是用鲜鱼、甜薯、生香蕉、薯粉等做的鱼汤。有特色的是烧烤野味，佐以咖喱，口味香浓厚重。还有炸鳗鱼，浇上洋葱和番茄汁，非常可口。碳烤蔬菜串属于当地一绝，将玉米、辣椒、胡萝卜等食材串在一起烧烤，配合海鲜一起吃，既美味又营养。当地海鲜价格便宜，若在岛上租屋居住，可到码头上购买海鲜下厨烹饪，享受当地海产美味。