崇阳金塘葵山,夏至杨梅满山红(2)
2023-04-25 来源:飞速影视
这里的山山岭岭都是红彤彤的杨梅。没想到的是,看起来是透红的杨梅有的却还没有完全熟透,还有的吃起来甚至酸溜溜的。
三角塘的杨梅圆圆的,跟葡萄一般大小,暗红色的皮,在皮上有一个个的小突起,就像一个滴溜溜在手中滚动的小绒球。熟透了的杨梅是紫黑色的,每一颗都那么诱人,轻轻咬一口,水津津的,入口就化作甜甜的水汁,清新、爽口的滋味在口中渗透开来,那水汁顺着喉咙,流入心头。
据了解,杨梅与其他水果不同:它先是淡红的,随后变成深红,最后几乎变成黑的了。但它不是真的变黑,是因为太红了,所以有点黑黝黝的感觉。当你咬开杨梅,就可以看见那红嫩的果肉,嘴唇和舌头上染满了鲜红的水汁,它让你吃了还想吃呢!
听故乡人说:“杨梅不仅生吃可养脾胃,而且还可以浸成杨梅烧酒,同时还可以制成杨梅干呢!”
身处杨梅海洋中的我,在边摘边吃中,也许吃得太多了,发觉牙齿又酸又软,后来吃饭时连豆腐都咬不动了。直到这时,我才知道杨梅熟透了,酸味是有的,因为它太甜,吃起来就不酸了。吃饱了杨梅再吃别的东西,才感觉到牙齿被它酸透了。
夏至前后这个时节正是杨梅成熟之际,酸酸甜甜的味道吸引着八方来客前来葵山三角塘采摘这些纯天然的野生杨梅。老天倒也帮忙,前几天每天倾盆大雨,这几天倒是阳光灿烂,不过这样的天气上山采摘杨梅,也需要有一股不怕闷热和“不到长城非好汉”的勇气。我当天下午下山就浑身湿透了,人也因爬山越岭累得没有一点力气了,不过一到第二天人就更生龙活虎了。
眼下,崇阳葵山的野生杨梅熟透了,它能吸引你带着三朋四友或一家几口自挎着竹篮前来采摘,并边吃边玩、当一回“农民”吗?如果你能来绝不后悔,因为到这儿既呼吸了清新空气,享受了采摘乐趣,更体味了自然山野的情趣。
本期编辑:中外法制网弋 戈
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