《大使的厨房》收官：以食会友、余味悠长(2)

用美食包裹情怀内核

与大使分享人间烟火

使用肉质紧实的瘦肉烤制的炙烤安格斯眼肉心、甜过初恋的帕芙洛娃、最大程度保证食材本味的外祖母式原汁海虹、酸辣鲜香的冬阴功汤......从首播到收官，共有23道世界美食被收录进“环球美食菜谱”。作为一部主打美食交流的真人秀，节目可谓是处处扣题，将美食设置为贯穿节目的重要线索。围绕一个国家的特色美食，节目用上、下两期节目来具体呈现，上期包含文化交流以及美食的品尝和复刻环节，下期则需要美食研习小队亲自下厨筹办美食品鉴会，选拔出被收录进“环球美食菜谱”的菜品。这样的创意模式，看似深入浅出地指导观众烹饪菜品，实则以食会友传递出中外文化的交融与共通，节目对话题的引导、节奏的把握，可谓“火候”正好。