上海万达瑞华酒店推出新春团圆佳宴(2)
2023-04-26 来源:飞速影视
游宴一品淮扬餐厅每日限量供应的神仙鸡,此次也编排进了年菜团圆宴中,把一整只鸡放入砂锅,锅底铺生姜,再叠五花肉。生姜能保证不粘锅底,五花肉紧挨着则能去腥味。然后在周围摆上一圈猪蹄。加入酱油、冰糖、黄酒等特别烹制过的调料,与鸡肉同煮,小火煮至酱料略带厚度,即可关火。把砂锅放在炒热了的3包盐上,用盐传热,至鸡肉全熟! 小火煮6-8小时。揭开盖子,“鲜”气扑鼻。鸡肉形状保持完整,而鸡肉已经酥软。年菜寓意:金鸡报春,福满人间。
一帆风顺 龙井手剥鲜虾仁
自古乾隆皇御用菜肴,冰镇鲜活太湖河虾,手剥新鲜河虾仁,不加任何食品添加剂,水冲发至而成,配以狮峰龙井茶滑炒而成,口感咸鲜脆嫩,后味甘甜,配上酱醋更加爽口。
团团圆圆 游宴雨花石汤圆
传统佳节,南方总喜欢吃汤圆,甜甜蜜蜜,团团圆圆。游宴手工雨花汤圆色彩特别,比起一般汤圆颜色更有层次感,寓意团圆美满,来年更精彩。
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阖家团圆宴
价格:988*元/位,适用于每席8位
1,288*元/位,适用于每席10位
用餐地点:游宴一品淮扬餐厅及和日式料理餐厅
用餐时间:2023年1月21日,晚17:30-21:30
*以上价格需加收10%服务费及6%附加税
瑞福满堂宴
价格: 8,888元净价/席,适用于每席6-8位,赠送店藏红酒,橙汁及软饮各一瓶
用餐地点:瑞酷餐厅
用餐时间:2023年1月21日,晚17:30-22:30
瑞福满堂宴
价格: 11,888元净价/席,适用于每席10位,赠送店藏红酒,橙汁及软饮各一瓶
用餐地点:瑞酷餐厅
用餐时间:2023年1月21日,晚17:30-22:30
贺岁家宴
价格:9,888元净价/席,适用于每席10位
贺岁家宴尊享如下礼遇:
-2间豪华大床房一晚入住(含次日双人早餐)
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