酸甜可口的橘子果酱,一点也不上火哦!
2023-04-26 来源:飞速影视
今天小编向大家介绍一道非常美味的橘子果酱的家常做法。众所周知,橘子原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
用料:橘子1000g、冰糖200g
二、具体做法:
1、橘子剥掉外皮,找两个橘子干净的橘子皮,洗干净表面,用刀刮去白色部分,会发苦,切小块。
2、把橘子肉和橘子皮准备好。
3、把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面,打磨成浆。
4、把橘子浆放入炒锅中,放入冰糖,慢慢小火煮,时不时的搅拌下,防糊底。
5、当浆汁变得糊稠时即可,放凉后会更粘稠些。
6、装入干净的瓶子里面,冷却后放入冰箱,可以保存很长时间哦。
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