分享橘子果酱的三种家常制作方法,学起来给家人试试吧!

2023-04-26 来源:飞速影视
秋意渐浓,大量橘子上市。以其酸甜的口感和饱满的汁液,成为秋冬喜爱的水果之一。不过有时候家里买的橘子太多,结果还没吃就坏掉了,很是苦恼。如果你想长期保存橘子,把它做成果酱是一个不错的选择。分享橘子果酱的三种家常制作方法,柑橘酱加工生产。

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分享三种制作橘子果酱的制作方法
方法一:
材料准备:橘子700克,麦芽糖200克
制作方法:
1. 购买新鲜的橘子。
2. 去掉橘皮,然后去掉果核和内皮,只取果肉。
3. 取出700克果肉和麦芽糖。
4. 将果肉和麦芽糖倒入锅中。
5. 然后大火煮沸,然后转小火煮。
6. 煮至浓稠。
7. 小瓶用开水烫过后,晾干,再装浆。冷却后,可以存放在冰箱中。
方法二:
材料准备:橘子1斤、冰糖3两、玻璃罐1个
制作方法:
1. 先剥掉橘子的皮,锅烧热后放入橘子瓣。
2. 然后保持小火加热,不断搅拌。
3. 当橙瓣变成小颗粒时,加入冰糖。
4. 继续加热,直到冰糖完全融化,摸上去有粘稠感。然后将其倒入您喜欢的容器中并密封并存放在冰箱中。

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方法三:
材料准备:
橘子600克、麦芽糖150克、白砂糖150克、柠檬1/2个、橙酒1汤匙
制作方法:
1. 柠檬洗净,挤出汁备用;橙子去皮后,取出果肉,将果肉去籽,撕下白色薄膜。
2. 将处理好的橙浆放入耐酸锅中,加入柠檬汁,中火煮沸。
3. 转小火,加入麦芽糖继续煮沸。用木勺继续搅拌。
4. 麦芽糖完全溶解后,加入细砂糖继续搅拌煮至酱汁略稠。
5. 加入橙酒,用木勺不停搅拌,将酱汁煮至浓稠。

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