香港富豪与他们的超级保镖(3)

“她在外面要维持高贵形象，但又会突然想吃新鲜滚烫的云吞面”，凌剑刚曾为此大费周章地安排保镖团队兵分两路，一队人飞速去买云吞面，另一队人回大宅拿保暖壶，然后会合后将热烫的云吞面放进保温壶中，再高速“飞车”送回给徐子淇。徐子淇跟丈夫李家诚外出看场电影也颇折腾，要包前后三行座位，没到结局就要提早离场，由保镖陪护走特别通道。凌剑刚曾提议不如包下全场，但是主人却表示“不想浪费”。
处理媒体追访也是很让他头疼的一件事。据他回忆，徐子淇有时想保持低调，有时又要保持曝光率，保镖必须看她眼色，观察她看见记者是高兴还是不高兴，以猜测她想见记者还是不想见。

另一方面，这些警队精英过去保护国家政要，现在服侍富豪则往往身兼“勤杂工”，例如买外卖、买烟、打伞，甚至可能要帮忙买菜。前任高级警司林占士就透露，他曾与友人合组一间保镖公司，进行了一个小型访问调查，发现很多聘用一名保镖的人，经常只会叫保镖买东西、帮忙搬搬抬抬及做家务。这实在与他们当年投身警队时的理想出入巨大。
富豪保镖往往身手不凡，但也不是个个都骁勇善战，据传李家杰有一次带着保镖外出，遇见路人右手拔出口袋如拔枪状，保镖竟然立刻跳开，幸而只是一场虚惊。不过令大家意外的是，富豪们雇佣警员做保镖，大多也对其身手功夫没多少要求。林占士透露，他们公司曾制定一个评分计划让雇主评估保镖的能力，但鲜有人感兴趣，“我想，聘用保镖的人以为，只要有保镖在旁，就不会有人敢对他们不利了”。