吃油桃你别看外表又红又亮就去买，果农来教你几招买好货的技巧(2)

作为一个果农，今天给大家聊下我选桃子的经验技巧：
一 看颜色
选油桃红色程度比较多的，成熟的油桃没有发青的，就是不红也是发黄色的。油桃并非是全红的，那样的不正常，油桃在自然成长下有背光的一面，这面有可能是黄色的，如果还是青色的，那么这个油桃还没有长成熟。我建议选渐变颜色的，有红又有黄的最好。
二 看大小
我们买水果都喜欢买大的，其实我们认为这个水果越大长的时间越长味道也就越好。我认为这个只占一小部分道理，同样一棵树一起开的花，长大长小都是正常的，但是往往树梢上的果子结的就是大，接触阳光也就多。所以油桃我也建议选大果（我家的油桃大的可以长到三两一个）。
三 看硬度
油桃成熟了硬度会降低变软，但是变软油桃的有可能是几天前摘掉的，也可能是树上的落果。如果我们想保存时间长一些，可以选硬一点的油桃，但是不要选青色多的，这样放软味道也不好。
四 看形状
都说歪瓜裂枣没好货，我们选油桃也要选形状好的，桃子长的端正自然比歪的好吃。

阳光下的油桃
根据这几样技巧，我们可以购买到不错的油桃。（我家的油桃又有自己的选法，我选的百分之百是甜甜的，香香的，因为我家油桃长熟会有裂纹，那就不用多看，咬一口满嘴的甜）#三农好物大赏#