老北京的空中交响曲：鸽哨(4)

在清朝，制作鸽哨最有名的是“老四家”，就是惠、永、兴、鸣。他们的具体姓名已经无法考证，只是根据其在鸽哨底部留下的落款来区分。这四家的鸽哨各具特色：惠字鸽哨清悦幽婉、永字鸽哨气壮声洪、兴字鸽哨高亢爽利、鸣字鸽哨悠扬洪亮。到了民国时期，又出现了“小四家”，就是永（小永）、祥、文、鸿。小永是老永的儿子；祥字是老永的徒弟；文字是制哨名家陶佐文，师承惠字；鸿字鸽哨的制作者手上有毛病，哨口有些倾斜，但声音却不凡。这“老四家”和“小四家”，就是鸽哨界的“八大家”。
如何将鸽哨系在鸽子的身上，老北京人也很讲究。首先要选对位置，鸽子尾翎通常有十二根，鸽哨须绑在鸽子尾翎中间的几根羽毛上，且离臀尖儿一厘米的地方，用针引棉线打结系牢。这项准备工作，老北京人称之为“缝哨尾子”。
老北京人玩鸽子，喜欢“飞盘”斗法。也就是你这里放飞一盘（一盘为二十四只）鸽子，相邻的玩鸽人也放一盘，在天空中盘绕，把对方的鸽子往自己的盘里裹。两边的鸽子主人挥动系着红色或黑色布条的竹竿，来回晃动指挥鸽子，以两盘分胜负。
飞盘的鸽子群身上都拴着哨子，哨子口受风的角度、风力强弱不同，呈现出的哨音便会有颇多的变化。特别是鸽群来回飞旋时（旧时称之为“摔盘儿”），哨音的变化就更加明显，更加有规律。鸽群偶尔自高而降，一落千丈，会突然哨声齐喑，倏乎哨音又复，停顿处令人有“此时无声胜有声”的感觉。而欣赏这哨鸣与蓝天也是养鸽者和聆听者共同的乐趣。

养鸽人邹立明摇晃着挂着红布黑布的竹竿指挥鸽群。
有人说，听到了鸽哨，就感受到了老北京的韵味。随着时代的变迁，城市的发展，今天的北京上空很少能见到“飞盘”的鸽群，清晨的北京也没了高低起伏的鸽哨声。我们虽不能简单地用“好”和“坏”来评判这些现象，因为这急遽前进的时代本来就包含着太多的变化，但也希望那些有回忆的老北京文化能以更多的形式继续传承，为这个城市增添一份与众不同的色彩。
（编辑：余一）