嗨!“皖”生活|安徽夜游街区等你来打卡!(7)
2023-04-27 来源:飞速影视
新安江畔(周冰 摄)
重油重色重养生,以咸鲜为主的徽菜:上过《舌尖》的臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来很香很嫩。徽州毛豆腐,豆腐长毛的上等菜,用油煎至金黄,淋上辣椒糊,鲜美可口。“白如玉,薄如纸,馅精细味美,肥而不腻”的小馄饨;刚出炉的黄山烧饼(蟹壳黄烧饼)色泽金黄,梅干菜肉馅吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷,还有徽州老字号特产和精美伴手礼等你打包回家。
徽州毛豆腐(图片来源:黄山市文化和旅游局)
徽州小馄饨(图片来源:黄山市文化和旅游局)
每到周末,黎阳in巷还推出了夜间游园演艺,把整个街区都变成了舞台。来黎阳看一场徽州传统民俗的演出,也不虚此行了。
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