精品!《相逢如初见,回首是一生》是难能可贵的佳作!(4)
2023-04-27 来源:飞速影视
煤油灯下,早早吃过晚饭。母亲端上一盘新煮的莲子,泡一壶乡间自种的野茶。一家人,聚于一处,趁着莲蓬新绿时,静剥莲子。青花瓷盆里,很快就盛满了一粒粒清润的莲子。明净的月光,透过天井的瓦檐,温柔地洒下清辉。这些美好的景象,印在记忆深处,多少次午夜梦回,总会重温那段旧日时光。
莲蓬里剥出的莲子,先去表层的青壳,再细致地撕下内里的白皮,而后用竹签取出中间的莲心,白净的莲子肉可晒干以食用。幼时夏天,我一直重复这个看似简单,实则烦冗的过程。每日漫长的劳作,没有疲累之感,反觉美妙轻快。因为我剥出的莲子可以拿去集市卖钱,攒在绣花手帕里的厚厚一沓零钞,是对一个小女孩辛勤劳作的奖赏。
那时,父亲在乡村开了一间小小的药铺,除了卖药,他还是个背着药箱走街串巷的郎中。父亲说,莲子具有很大的药用价值。夏日的庭院里摆满了大小各式的竹匾,里面铺晒着莲叶、荷花、莲子和莲心。李时珍亦在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性啬,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”
采回的莲叶,趁着新鲜,可以煮荷叶粥;晒干后,亦可制茶,用来清火安神;外婆时常用莲叶蒸鸡、蒸饭,做出许多美味清香的佳肴。翠绿的莲心,可入药,有补脾、益肺、养心之功效。粉嫩、洁白的荷花不仅可以插瓶,芬芳于室,亦可制作花茶,养颜美肤。莲的地下茎——莲藕,可煮汤;磨成粉后,调成糊羹,长期食用,可益寿延年。
莲的妙处,难以言说。南朝《西洲曲》中写道:“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子青如水。”古人借莲来传达情意,诉说相思。他们的爱情,一如莲荷般清纯忠贞,纤尘不染。
爱莲的周敦颐,曾说莲“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。微风细雨中,几茎荷花,亭亭玉立,风姿绰约。清雅的芬芳,洁净飘逸,耐人寻味。后来,他在烟水亭畔,爱莲池中,种满了莲花。不仅用来观赏,亦采之装点案几,煮茗食用。
莲是隐士,亦为佳人,还是普度众生的修行者。它落红尘却不世故,不管置身何地,总处乱不惊。无论是隐居在山野乡村,还是种植于庭台水榭,或是生长于放生池中,它姿态端雅,气质从容,不以岁减,不以物移。
纵使有一天,莲落叶枯,它亦有不可抵挡的风流韵致。李商隐有诗吟:“秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。”想那寂寥秋深、万木萧索之时,池中的莲亦随了季节的更替,残败凋零。枯萎的荷梗,随意散落于池塘里,不事雕饰,也无须人去打理。秋雨缠绵之夜,静坐小窗,听雨打残荷,寥落、孤独,也风雅。
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