关于磨墨（不懂磨墨，何谈书画创作及鉴定）(10)

三是砚台的问题，砚台材质众多，粗细各异，对磨口影响非常大。综合而言，砚粗者，磨口必不好看，暗哑无光，有丝丝磨痕，抚之粗糙如油石，反之过细且锋芒不足的砚台所磨的磨口，光亮有余而质感不足。故砚宜取细而有锋者。
粗砚磨口

细砚磨口

当然，影响磨口的这些因素往往是交织的，因此需要综合判断，仅仅某一点是不能作为鉴别好墨差墨的标准的。
八、关于墨皮 墨皮是新近出现的一个词，指的是磨完墨后，磨口周边产生的一层薄薄的不同于寻常磨口质感的墨边，其厚度一般在一毫米内，质地比正常磨口软，有时还会往外翘，与正常磨口剥离，干后甚至会爆裂。产生墨皮的原因众说纷纭。个人理解，主要是因为磨墨时水加过多，磨墨过久，墨在水中浸泡时间太长造成表皮层吸水多所致。墨皮说明不了太多问题，一般来说，胶重或者气候潮湿更易有墨皮。年份不甚久者易有墨皮。
九、关于香味墨中添加物甚多，除几味重要药物外，尚有多种香料。依个人经验，不论新老，凡有浓郁麝香味的，皆是好墨。麝香是鹿科动物麝的雄兽香腺囊中的分泌物，腥香味浓烈。笔者所试上品清墨都有很浓的麝香味，磨时真可谓“墨香盈袖”。稍次者多有各种不明香料味，再次则多为冰片或梅片味,民国后的劣质者有胶臭味及异味，不可不查。
十、关于磨口辨松烟、油烟、碳黑油烟、松烟是古墨两大主要烟料，清代及以前均以此两种烟料为主，民国时期为降低成本，开始出现碳黑（即洋烟）入墨。各墨家均有不同程度的添加,因碳黑在使用效果上远不及传统油烟和松烟，故一直被垢病。然而要鉴别墨中是否添加碳黑，或者是否纯碳黑所制，却并非易事。笔者经多年实践，找到一种上纸试墨以外，通过磨口判断碳黑的方法，简单易行，准确率颇高。