YIMIAN每周资讯｜3.27-4.2(11)

12. 零售咖啡品牌「隅田川咖啡」完成数亿元 C 轮融资
3 月 27 日，零售咖啡品牌「隅田川咖啡」已完成数亿元 C 轮融资，创始人林浩表示，本轮融资后将继续发力产品研发、供应链升级、渠道拓展以及组织建设。
隅田川咖啡成立于 2015 年，专注挂耳咖啡、胶囊浓缩咖啡液、袋泡咖啡等快消咖啡产品，该品牌创始团队较早将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国，并正式将其命名为“挂耳咖啡”。品牌于 2020 年获天猫挂耳咖啡、咖啡液两大类目销量 TOP1，2021 年正式成为杭州 2022 年亚运会官方独家供应商。去年 5月，隅田川锁鲜“小红袋”挂耳咖啡，摘获 IT国际美味奖，成为首家获得此奖的中国咖啡品牌。（来源：投资界）
13. 瑞幸咖啡海外首店在新加坡开业，新客享 0.99 美元首杯优惠
3 月 31 日，瑞幸咖啡海外首店在新加坡开业。据亿邦动力报道，此次新加坡的门店为两店齐开，分别位于乌节路义安城和滨海广场。两家门店皆为「PICK UP 快取店」，沿用了国内「大奶咖 经典咖啡」的菜单，上线了生椰拿铁、丝绒拿铁等产品。
此外，在点单模式上，顾客可以使用瑞幸App 或现场扫码下单，瑞幸也成为了「新加坡的第一家无收银员的咖啡店」；同时，此次开业，瑞幸还推出了「新客享 0.99 美元首杯」的优惠活动。（来源：亿邦动力）
14. 蒙牛乳业2022 年收入同比增长 5.1% 至 925.9 亿元
3 月 29 日，蒙牛乳业公布截至 2022 年 12 月 31 日的年度业绩公告。公告显示，2022 年，蒙牛实现全年收入 925.9 亿元，同比增长 5.1%；经营利润为 54.2 亿元，同比增长 11.6%。其中，常温纯牛奶、高端品牌取得强劲增长，鲜奶、冰淇淋全面跑赢行业，低温产品连续 18 年市场份额第一，低温酸奶发力新零售。（来源：美通社）
15. 雀巢：每年拜访超560家供应商确保原料安全
近日，第七届中国特殊食品大会在山东济南召开。会议期间，雀巢（中国）有限公司大陆地区副总裁裘晔接受专访时表示，每一年，雀巢的质管部门都会拜访超过560家供应商以确保原材料的质量安全。
同时，对于婴配奶粉，在整个生产工艺中有500多条质量检测，婴儿辅食特别是米粉的质管把关环节超过220个。（来源：新华网）
16. 钟薛高发布首款AI雪糕“Sa"Saa”，售价3.5 元