奇闻怪事：这个国家的流浪汉，大部分营养过剩(2)

而餐馆、超市又何以做到如此大方，将没有过期的食物送到流浪汉手里呢？折价卖掉不是很好吗？这是因为日本的《食品卫生法》颇为严格地规定：餐馆食物若销售不出去，15小时内如不倒掉，将处以很重的罚款。餐馆和超市的老板几乎都会做个顺水人情，把应该处理掉的过期食物，送给周遭的流浪汉，同时博得一个好名声。于是，流浪汉的一日之餐都会有着落。但是，食物都是不同的人送的，营养搭配极不协调，且多是“丰盛的大餐”，致使很多流浪汉吃后，容易患上高血糖、高血脂等病。
很多日本人讨论这件事时，多是抨击。而有的评论家对这则新闻却加以赞赏：“流浪汉的‘富贵病’，其实折射出日本人的一种严谨。若不是他们严格遵守《食品卫生视法》，餐馆、超市的剩余食品怎么会被吃到流浪汉肚子里呢？