来天祝品尝独一无二的白牦牛肉吧！(2)

此外，文章还介绍了广东潮汕牛肉火锅和四川乐山跷脚牛肉。据了解，潮汕牛肉火锅和乐山跷脚牛肉多选用新鲜黄牛肉，选材与吃法都与天祝白牦牛肉迥然不同。此次，《新快报》将天祝白牦牛肉与在中国美食界声名在外的潮汕牛肉火锅、乐山跷脚牛肉相提并论，足见天祝白牦牛肉这一通过欧盟认准进入国际市场的第一批中国地理标志产品，已从“养在深山人未识”走向中国牛肉美食界的前台，可谓：“南有潮汕跷脚牛，北有天祝白牦牛”。
记者张新华 李正茂
来源：视听甘肃客户端
责任编辑：赵 甜
【来源：武威市广播电视台】
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