陆羽的传奇人生：从弃婴到一代茶圣！(3)

可是有一天，有一位老者却说：“此茶差远矣。”
年少轻狂的陆羽十分不服气，问老者：“何以见得？”
老者笑着说：“杼山庙中有一位和尚，你去喝口他的茶便知。”
然而不久之后的天宝十五年，安史之乱爆发，陆羽一直无缘到杼山庙品茶。
当时战火纷飞，陆羽无法继续留在寺中，只能和无数难民一起在战火中逃亡。

这之后的许多年里，陆羽随难民东迁北上，遍历长江中下游和淮河流域各地。
流亡中，陆羽考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料，并积累了丰富的品泉鉴水的经验，撰写了《水品》一篇，可惜今已失传。
一路上陆羽还尝遍各地茶水，都只觉得水平一般。
可是有一天，在寺庙讨茶水喝时，才饮一口，却发现此茶饮下，茶香却停留齿间。
原来陆羽已经来到湖北杼山妙喜寺，而这位泡茶的和尚正是诗僧皎然。
皎然俗姓谢，是南朝谢灵运的十世孙。
皎陆相识之后，两人由此结下“缁素忘年之交”。

皎然虽是诗人，但是却精通茶道，“隐心不隐迹”的他，常与名僧权贵坐享品茶，让陆羽大开眼界尝到了各地的名茶。
陆羽在妙喜寺内居住多年，收集整理茶事资料。
有一天，陆羽告诉皎然：“我决定要写一本关于茶的书”。
皎然觉得，唐诗盛世，当然是以诗留世，怎么能以茶留世呢？