意大利千层面Lasagne(4)
2023-04-27 来源:飞速影视
第8步、最底层开始以白汁-前层皮-牛肉-白汁-前层皮-牛肉-白汁-前层皮-白汁-奶酪碎的顺序一层一层放好。
第9步、洒好奶酪碎以后放进预热到180度的烤箱烤30-40分钟即完成。
小贴士:
1.做白汁的时候要用全脂奶,而且500ml一定要分次倒进去,每次倒进去以后要搅拌足够长时间,最后做出来的白汁才会很浓稠。2.一层一层拼的时候,白汁要充分倒入, 要不然千层面会比较干影响口感。3.做出来的千层面够4-6人份哦~
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品。
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