电饭煲意式圆顶蛋糕
2023-04-27 来源:飞速影视
电饭煲意式圆顶蛋糕
By juju的巴黎厨房
意式圆顶蛋糕(Zuccotto)一种原产于意大利托斯卡纳地区的、外观呈半圆屋顶状的磅蛋糕,其名字起源于托斯卡纳方言“Zucchetto”,意思是“神职人员佩戴的小圆帽”。juju今天和大家分享用电饭煲做出外形精巧而味道香醇的这意大利大名鼎鼎的圆顶蛋糕做法,相信很多家里没有烤箱的小伙伴们会超级喜欢哦!
原料:鸡蛋、砂糖1、香草精、低筋面粉、可可粉、无盐黄油、奶油、砂糖2、草莓,猕猴桃等水果。
做法步骤:
第1步、鸡蛋三个加上150g砂糖打发到如图一样用搅拌棒滴一些鸡蛋糊在表面时鸡蛋糊可以保持形状为止(大概用中速需要10分钟)
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