盘点中国7大黑暗料理，有些国人不敢吃，有些老外见了都要掂量一番(2)

第5名：血豆腐，血豆腐是我国贵州黔东南的一道美食，用猪血和豆腐混合在一起制作成的一道美食，目前市面上除了猪血，还有鸭血，这两种美食在我们生活中是再熟悉不过了，但在外国人的眼中却很排斥，因为血在他们的认知里面绝对算不上食物。

第4名：臭豆腐，说起臭豆腐，大家一定都知道最出名的要数湖南长沙臭豆腐，有一句话叫作闻着臭吃着香，说的就是臭豆腐，臭豆腐也算是中国传统特色小吃之一，但是外国人却不敢下口，毕竟这么臭的食物，他们怎么会吃呢。

第3名：毛豆腐，如果臭豆腐老外还能勉强接受，那么毛豆腐绝对会刷新他们的认知，毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐，或者徽州毛豆腐，这种豆腐需要在潮湿的条件才能培养出毛发状的霉菌，这个过程让他有一种非常强烈的刺激性味道，所以毛豆腐看起来和闻起来绝对算得上是黑暗料理。