他是成龙的领路人，也是身手最好的胖子，永远的大哥—洪金宝(2)

1971年，洪金宝离开老东家邵氏影业，转投嘉禾电影公司，并在嘉禾得到重用，从1971年到1976年五年时间，主演了超过20多部电影
1977年，洪金宝自导自演了功夫喜剧片《三德和尚与春米六》该片上映后取得巨大成功，同时也标志着谐星功夫喜剧的开端，这个时候的洪金宝是邵氏影业与嘉禾公司争相抢夺的热门巨星，在有了一定成就之后，洪金宝先后成立了嘉宝电影公司，宝祥电影公司，宝禾电影公司，德宝电影公司等等多家电影公司。
成立电影公司之后的洪金宝继续发力，1980年自编自导自演的僵尸灵幻片《鬼打鬼》取得空前的成功，并获得香港电影全年票房冠军，此片的成功也为后来林正英的僵尸片立下了坚实的基础。
1981年，洪金宝为捧师弟元彪自编自导自演了动作电影《败家仔》，从而将元彪从一个寂寂无名的小演员捧成香港电影的巨星，当然这也离不开元彪自身的努力与天份。
1982年，洪金宝凭自导自演的动作片《提防小手》荣获第二届香港电影金像奖最佳男主角奖，该片除了将洪金宝推至影帝宝座之外也标志着现代动作片的到来

五福星剧照
1983年，洪金宝的金牌系列五福星系列第一部《奇谋妙计五福星》正式上映，之后的《福星高照》《夏日福星》等系列电影陆续上映，并且票房一路飘红，远超其他影片，其中《福星高照》更获得年度票房冠军