乾隆下江南为何总去扬州？扬州早茶：算不算早茶界的天花板(10)

我对冶春的初步印象有两点：一是自然而然地仪式感；二是更接近大众生活（可能是不是总店的缘故吧）。

吃前，服务员会给每个食客点上一个小炉子，炉子上摆着小蒸笼，蒸笼里放着一人份的细点。其中就有翡翠烧卖。当我打开蒸笼盖子时，忍不住发现赞叹之声：“真美呀！”

比起看起来“真好吃”，美成为了第一印象。它那小巧精致的模样，让我再次羡慕起扬州人的生活，更是佩服扬州人对于美食的精益求精。

在小炉子边上，还有茶壶、茶杯（每人一副）。喝一口绿杨香，吃一口细点，扬州人的一日慢生活还真是从早茶开始。